MÉTHODES DE PRODUCTION DE SEL
L’exploitation des ressources en sel implique différentes méthodes d’extraction; de ses minéraux sous forme diluée, extraction à sec ou évaporation de l’eau de mer jusqu’à l’obtention du produit sec.
Extraction de sel gemme
L’un des moyens d’obtenir du sel est le sel gemme. Sur le globe, il existe d’importants gisements de sel à l’état solide qui ont été formés par l’évaporation et les cataclysmes géologiques dans la croûte terrestre, ce qui a fait que les mers anciennes se sont retrouvées sous les couches de strates rocheuses. Ces gisements, parfois à la surface du sol et d’autres à de grandes profondeurs, sont exploités avec des engins de forage et d’extraction.
Une fois le sel extrait, il est broyé et tamisé et utilisé pour de nombreuses applications en fonction de son analyse chimique.
Extraction de solutions
Lorsqu’un gisement de sel ne peut pas être exploité de manière économique de manière conventionnelle, cette méthode est utilisée pour faire apparaître le sel sous forme liquide. La saumure va généralement à un évaporateur sous vide pour produire le produit final. Il peut être trouvé dans des endroits souterrains, ainsi que dans des lacs peu profonds.
Cette méthode donne un NaCl de très haute pureté, de texture fine; et il est utilisé dans les applications nécessitant le sel de la plus haute qualité telles que les applications chimiques.
Le processus de vide consiste à pomper la saumure dans une série de casseroles à vide, très énormes et fermées, et par pression et énergie la saumure est bouillie forçant ainsi la cristallisation du sel. Ce procédé nécessite une consommation d’énergie très élevée.
Évaporation solaire
L’évaporation solaire est la plus ancienne méthode de production de sel. En outre, le sel représente environ 3,5 pour cent des océans du monde. Il est produit naturellement lorsque l’eau de mer est introduite dans une série de bassins pour son évaporation continue et enfin pour la cristallisation fractionnée des différents sels; jusqu’à la précipitation du chlorure de sodium dans les bassins appelés cristalliers. Après cela, le sel est récolté et transformé en fonction de ses besoins.
Les champs d’évaporation solaire sont situés dans des zones où les conditions climatiques sont optimales. Des taux d’évaporation élevés, des précipitations minimales et des vents constants sont des facteurs climatiques clés pour avoir un rendement de production élevé.
Serra Salt possède une vaste expertise dans la conception de salines solaires à partir de zéro et dans le remodelage de celles existantes, augmentant ainsi l’efficacité et la productivité; offrant des études complètes allant de la conception conceptuelle à la sélection du site, au modèle de production, à la gestion des butors, à l’analyse financière et aux études biologiques.
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