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La Historia de la Sal: Un Mineral que Moldeó la Historia Humana La sal, conocida comúnmente como cloruro de sodio (NaCl), es un mineral que ha influido profundamente en el curso de la historia humana. Mucho más allá de su…

La explotación de los recursos salinos implica diferentes métodos de extracción de sus minerales; tanto en forma diluida, extracción en seco o evaporación del agua de mar hasta obtener el producto seco. Para conocer cómo se obtiene la sal, a…